市市场监管局开展高考前食品安全专项检查
为做好2022年高考前食品安全工作,确保高考期间师生“舌尖上的安全”,结合食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动,市市场监督管理局印发了《关于做好高考期间食品安全监管工作的通知》,要求各县(区)统筹做好高考期间校园食品监管和常态化疫情防控工作,积极防范化解校园食品安全风险。

5月31日,市市场监督管理局党组成员、二级调研员彭磊带领市局食品监管科执法人员组成督查组,对西峰城区高考考点食堂及周边超市、商铺、餐饮运营商等进行督查。督查组深入庆阳一中、六中学校食堂及校园周边,主要查看了食品经营者主体责任落实情况,对经营者落实《餐饮服务通用卫生规范》情况、原料进货查验、餐食加工制作、餐饮具消毒、餐食分餐配送、食品留样等环节进行了督查指导,对现场发现问题多的企业发放纠改通知书,限期整改。

督查组强调,高考临近,各县(区)市场监管局要高度重视,认真落实疫情防控、食品安全操作规范等各项要求,强化风险隐患排查,加大对学校食堂、校外供餐单位,校园周边食品经营者等重点单位的风险隐患排查力度,及时督促各学校食堂及校园周边食品经营店、餐饮店整改存在的食品安全问题,全力保障高考期间师生的饮食安全。

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