为全面规范全县食品流通领域批发市场秩序，从流通源头上杜绝问题食品流入市场，保障全县食品流通安全。10月30日，环县市场监督管理局召开全县食品批发企业食品安全责任约谈会。县市场监督管理局党组书记、局长王治锋同志出席会议并讲话，党组成员、副局长慕进军同志，食品口工作人员，全县食品批发企业负责人共80余人参加会议。

会议通报了全县食品流通领域存在的问题，从主体资质、进货查验、仓储管理、配送保障、人员培训等方面分析了问题存在的原因并提出整改建议。以近期社会热点食品安全问题为案例，深入讲解了做好食品安全工作的重要性和必要性。结合《中华人民共和国食品安全法》《甘肃省食品仓储管理规范》《甘肃省食品配送规范》等法律、法规就如何做好全县食品销售安全做了明确要求。71户食品批发企业现场签订了《食品安全责任承诺书》。

会议强调食品安全是重大的民生问题，企业落实食品安全主体责任是加强食品安全治理、推进企业高质量发展的根本前提。食品批发商作为食品流通市场的“源头”，一定要统一思想，提高认识，正视问题，自觉接受监管部门管理和消费者的社会监督，及时排查食品安全风险隐患，诚信守法经营。食品安全监管责任股室要认真贯彻落实好习近平总书记提出的“四个最严”要求，用好日常检查、重点检查、飞行检查、抽检监测等多种手段，把全面从严监管贯穿于食品安全监管工作始终，落实主体责任，共同守护我县食品安全底线。