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西峰区学院路市场监管所扎实开展校外托管机构食品安全专项检查

来源:西峰区市场监管局 作者:黄 博 发布时间:2025-03-10 16:58:39 浏览次数: 【字体:

为加强校外托管机构食品安全管理,保障学生饮食安全,连日来,学院路市场监管所对辖区校外托管机构开展全覆盖检查。

检查中,执法人员重点检查主体经营资质、从业人员是否持有效健康证上岗、厨房环境卫生状况,并严格对照食品安全相关标准,对托管机构进货查验、索证索票、环境卫生、餐饮具洗消、食品留样以及食品加工环节等方面进行逐一排查,与各托管机构负责人进行交流,督促托管机构经营者严把食品采购关、环境关、健康关、制作关,严禁违法添加和滥用食品添加剂、使用超期变质食品及未经检验检疫的肉类及其制品等行为。针对现场检查发现的问题,检查人员现场提出整改意见,要求托管机构严格按照相关要求进行整改,强调各托管机构要提高思想认识,强化安全意识,时刻绷紧“安全”这根弦。

下一步,学院路市场监管所将持续开展校外托管机构检查,加大执法检查力度,确保各项要求落实到位,切实保障好学生用餐安全,让学生托管不“脱管”。