为进一步加强食品安全监管工作，有效防范化解生产环节食品安全风险隐患，保障人民群众饮食安全。近日，华池县市场监督管理局对辖区内的食品生产企业开展了专项检查行动。

此次检查覆盖全县各类食品生产企业，包括小杂粮、粉条、乳制品、白酒、饮料、桶装饮用水等多个品类，执法人员重点检查食品原料、食品添加剂及食品相关产品采购查验记录、生产过程控制、产品出厂检验、食品添加剂使用以及从业人员健康管理等关键环节，对企业进行全方位“体检”。截至目前，共检查食品生产企业18家，发现即知即改8条，其他问题隐患13条。

从检查情况看，大部分食品生产企业能够较好地落实食品安全主体责任，具备完善的食品安全管理制度，但仍有部分企业存在一些问题。针对存在的问题，执法人员当场下达了责令整改通知书，要求企业限期整改到位，并将对整改情况进行跟踪复查。下一步，华池县市场监督管理局将始终保持对食品安全违法行为的高压态势，不断加大监管力度，创新监管方式，切实保障全县人民群众“舌尖上的安全”。