庆阳市举办中小学校园食品安全警示教育暨安全管理人员能力提升培训班
为进一步加强校园食品安全监管,提升学校食品安全责任意识,7月26日至27日,市市场监督管理局联合市教育局,举办中小学校园食品安全警示教育暨安全管理人员能力提升培训班。本次培训以校园食品安全为主题,采取警示教育、专题讲座、闭卷考试等方式,对各县(区)市场监管局、教育局分管负责人、业务股室负责人,市直学校食品安全管理人员,全市委托经营学校食堂管理人员、企业主要负责人等109人开展集中培训和安全警示教育。

会上通报了近期校园食品安全检查中发现的问题,包括食品安全管理制度执行不严格、食品原料采购索证索票不规范、餐厨具清洗消毒不到位等情况。同时,传达了上级部门关于校园食品安全的重要批示和警示教育讲话精神,强调校园食品安全关乎师生身体健康和生命安全,务必高度重视。
会议强调,各级市场监管部门和学校要深刻吸取以往食品安全事件的教训,举一反三,全面开展自查自纠。严格落实食品安全主体责任,强化校长第一责任人意识,扎实做好食品安全 “日管控、周排查、月调度” 工作。加强部门协同合作,形成监管合力,加大对校园及周边食品经营单位的监督检查力度,严厉查处违法违规行为。
会议要求,市场监管部门要持续开展校园食品安全专项检查,利用暑期进一步加强学校食堂“互联网+明厨亮灶”工作,确保全部供餐学校食堂加入“互联网+ 明厨亮灶”,确保供餐全过程实时、清晰可见,全面提升食品安全智慧监管水平。
此次培训班的举办和警示教育推进会的召开,为庆阳市校园食品安全工作明确了方向,提出了具体要求。下一步,庆阳市将持续强化校园食品安全监管,切实守护好师生 “舌尖上的安全”,为广大师生营造安全、放心的饮食环境。

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