2022年上半年，各级市场监管部门在庆阳市完成食品（含食用农产品）监督抽检1853批次，依据有关食品安全国家标准检验，合格1806批次，合格率97.46%，检出不合格样品54批次，不合格率为2.91%。

    一、全市食品安全监督抽检基本情况

（一）四级抽检情况。国、省、市、县区共在庆阳监督抽检1853批次，检出不合格54批次，不合格率2.91%。其中，国家监督抽检240批次，检出不合格15批次，不合格率6.25%；省级监督抽检221批次，检出不合格8批次，不合格率3.62%；市级监督抽检524批次，检出不合格7批次，不合格率1.34%；县区监督抽检868批次，检出不合格24批次，不合格率2.76%。

（二）发现的主要问题。从食品抽样品种来看，乳制品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品等17大类食品未检出不合格样品；粮食加工品、餐饮食品和食用农产品等8大类食品检出率低于全省平均水平；食用植物油、蜜饯等食品不合格率高于全省平均水平。

    从检出的不合格项目看，共检出涉及腐霉利、毒死蜱、铝、酸价等36个不合格项目54项次；主要问题为农兽药残留、微生物污染、质量不达标、超范围使用食品添加剂和重金属污染等。

（三）按不同抽样环节分析。生产环节监督抽检263批次，检出不合格5批次，不合格率2.66%；流通环节监督抽检1207批次，检出不合格29批次，不合格率2.40%；餐饮环节监督抽检383批次，检出不合格20批次。

（四）按抽检区域分析。西峰区抽检372批次，检出不合格16批次，宁县抽检86批次，检出不合格3批次；镇原抽检108批次，检出不合格4批次；正宁抽检83批次，检出不合格2批次；庆城抽检109批次，检出不合格3批次；合水抽检333批次，检出不合格5批次；华池抽检281批次，检出不合格9批次；环县抽检481批次，检出不合格13批次。

二、食用农产品专项监督抽检情况。

上半年各级市场监管部门共组织在庆阳专项抽检食用农产品371批次，合格363批次，合格率97.84%，检出不合格8批次，不合格率2.16%。其中，国抽56批次，检出不合格1批次，不合格率1.79%；省抽1批次，不合格0批次；市抽127批次，检出不合格5批次，不合格率3.94%；县区抽检187批次，检出不合格2批次，不合格率1.07%。

三、不合格食品和食用农产品核查处置情况。

2022年上半年市市场监管局不合格食品核查处置任务92件，已核查处置完毕的有38件，处置按时办结率100%；有2件申请延期处置，有52件正在办理中。以上食品安全抽检中发现的问题，市县市场监管部门已采取措施依法予以查处，并责令食品生产企业查清产品流向、召回不合格产品、分析原因进行整改；责令食品经营环节有关单位立即下架不合格样品和问题样品以防控风险；责令食用农产品集中交易市场开办者查清进货渠道、产地等信息并向相关部门报告；责令食用农产品销售者对不合格产品立即采取停止销售等措施以防控风险。并按有关规定及时向社会公布监督抽检结果和核查处置信息，市级抽检信息公众可登录庆阳市市场监督管理局网站查询。

    特此通告。

    附件：   2022年上半年庆阳市各类食品监督抽检情况汇总表 。

庆阳市市场监督管理局

2022年8月17日