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庆阳市市场监管局开展端午节前食品安全督查

来源:庆阳市市场监管局 2021.06.11
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6月10日,市市场监管局党组成员、副局长郭永明带领市局食品安全相关科室负责同志在华池县政府副县长郑跃赟的陪同下,深入城壕镇红南梁乳业、东方百佳、龙兴饭店等食品生产经营企业,开展端午节前食品安全专项督查。

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在城壕镇红南梁乳业,督察组详细了解了乳品的进货原料过程把控、生产加工关键控制节点、生产车间卫生实施细节、销售渠道等情况,并深入生产车间、储藏室、留样室、检验室等场所,对各类乳品的生产状况、储存条件及出厂检验等情况进行了重点检查。

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在东方百佳检查了粽子等端午节节令食品的购进票据、产品资质、检验检测、库房存储等情况,询问了超市的食品安全管理和日常经营情况。