为进一步压实网络餐饮第三方平台主体责任，规范网络餐饮服务经营行为，3月5日，庆城县市场监管局组织召开外卖第三方平台行政约谈暨政策宣讲会，对美团、淘宝闪购等平台区域负责人进行集中约谈。

会议传达学习了《庆阳市治理网络餐饮食品安全问题专项整治实施方案》及相关法律法规，通报了当前各平台在商户资质审核、信息公示、配送管理等方面存在的薄弱环节。要求各平台摒弃“单纯信息撮合者”的错误认识，切实履行食品安全“第一责任人”职责，当好食品安全“守门人”，坚决守住安全底线。

会议就落实主体责任提出五点要求：一是严把准入关口，严格审查入网商户资质，动态核验存量商户，清退不合规经营者；二是规范信息公示，推动入网餐饮经营主体“亮证、亮照、亮标准”，对无堂食经营主体设置专属标识，确保线上线下信息一致；三是加强配送管理，落实送餐人员健康管理和食安封签使用，定期清洁配送容器，防范二次污染；四是畅通维权渠道，优化投诉举报处置流程，及时受理反馈食品安全诉求；五是推进阳光监管，支持商户接入“互联网+明厨亮灶”，并在平台标注透明厨房标识，提升消费透明度。

会上，各平台负责人作表态发言，表示将严格对照约谈要求，全面开展自查自纠，逐项梳理问题、建立整改台账，明确整改时限、压实整改责任，切实把各项工作要求落到实处，主动扛起平台食品安全主体责任。

下一步，庆城县市场监管局将持续强化“线上监测+线下核查”监管模式，常态化开展平台合规检查与整改“回头看”，对整改不力、问题反复的平台依法严肃处理，推动构建政企协同、社会共治的网络餐饮安全格局。